糖醋美食网1.日式抹绿奶茶的做法
主料
抹茶粉 （3汤匙） 奶粉 （5茶匙）
辅料
清水 （20毫升）
厨具
无
分类
煮 十分钟 普通难度
1把抹茶粉和50毫升清水煮10分钟，奶粉和50毫升清水煮10分钟。
2把抹茶和奶一起煮5分钟，然后把炼奶倒进去，搅拌5分钟。
3把抹茶和奶一起煮5分钟，然后把炼奶倒进去，搅拌5分钟。
4把100毫升的清水和冰糖一起煮（用文火），等冰糖融化后，把50毫升的绿茶倒入糖水中搅拌。
5最后把绿茶糖水和抹茶奶拌在一起，倒入杯中，然后放进普通的冰柜（大概零下15-20度）10分钟，10分钟后拿出来，就大功告成了。
2.好喝的抹茶奶茶是如何做的
一、日式抹茶： 先将碗或玻璃杯洗净，再将一平匙抹茶倒入，冲进150毫升左右温水（60度即可），用抹茶刷将抹茶捣开后（如图示），即可品味一下原味的日本抹茶道。
（图1） 二、蜂语抹茶： 先将一平匙抹茶倒入碗或玻璃杯，冲入150ml温水，用茶筅将抹茶刷开后，再根据自己的甜度倒入少许蜂蜜，搅拌一下，即成一杯茗香加蜂蜜味的“蜂语抹茶”！也可根据自己的喜好加入冰块，制成冷饮的冰“蜂语抹茶”！ 三、抹茶冰果： 先将一平匙抹茶倒入碗，冲入鲜榨的苹果汁（超市购买代替亦可），用茶筅将抹茶刷开后，倒入玻璃杯中，加入冰块，即成一杯天然翠绿色、茗香加果香、带着日本风味的 “抹茶冰果”！ 四、冰抹茶： 先将一平匙抹茶倒入碗或玻璃杯，再倒入白糖，冲入少许（约20ml）热水，用抹茶刷将抹茶捣开后，加入150ml左右冷水，加入冰块，搅拌一下，即成一杯婉约甜蜜，冰含茗香的“抹茶冰水”！ 你还可以根据自己的喜好调制抹茶咖啡、抹茶豆浆、抹茶芝麻糊---- DIY制作美食篇： 一 抹茶奶冻： 本品色泽粉绿，有较浓的奶油得茶味，含较丰富的脂肪和蛋白质。 用料： 抹茶4克，琼脂粉4克，牛奶150毫升，鲜奶油60克，白砂糖60克。
制法： 1、将抹茶放入碗中，加入少许热水，用茶筅将抹茶刷开。 2、琼脂放入碗中加30毫升水混合，进微波炉加热30秒。
3、牛奶和糖放入碗中，进微波炉加热2分钟。 4、将上述三者混合，冷却至糊状，加入鲜奶油并搅拌起泡，倒入方形盘中，进冰箱冷却，待凝固后切成长方块，置盘食用。
二 抹茶甜糕： 用料： 抹茶4克，糥米粉100克，白砂糖100克，精制油少许。 制法： 1、将方形容器内涂抹色拉油。
2、将抹茶放入碗中，加入白砂糖和少许热水，用茶筅将抹茶刷开。 3、将糯米粉倒入碗内混合均匀用，用筷了搅拌成稀糊状，倒入定形容器内，蒙上保鲜膜，放微波炉5分钟左右，出炉冷却。
4、将抹茶糕脱膜置砧板上切成长方块，即可食用。 三 抹茶慕司： 用料： 抹茶适量，大小蛋糕均可（带奶油更佳）。
制法：将抹茶粉均匀撒在蛋糕表面即可（用网刷更佳）。
3.如何自制抹茶奶茶
1.把抹茶粉和50毫升清水煮10分钟，奶粉和50毫升清水煮10分钟。
2.把抹茶和奶一起煮5分钟，然后把炼奶倒进去，搅拌5分钟。
3.把抹茶和奶一起煮5分钟，然后把炼奶倒进去，搅拌5分钟。
4.把100毫升的清水和冰糖一起煮（用文火），等冰糖融化后，把50毫升的绿茶倒入糖水中搅拌。
5.最后把绿茶糖水和抹茶奶拌在一起，倒入杯中，然后放进普通的冰柜（大概零下15-20度）10分钟，10分钟后拿出来，就大功告成了。
4.日式抹绿奶茶的做法
主料抹茶粉 （3汤匙） 奶粉 （5茶匙）辅料清水 （20毫升）厨具无分类煮 十分钟 普通难度 1把抹茶粉和50毫升清水煮10分钟，奶粉和50毫升清水煮10分钟。
2把抹茶和奶一起煮5分钟，然后把炼奶倒进去，搅拌5分钟。 3把抹茶和奶一起煮5分钟，然后把炼奶倒进去，搅拌5分钟。
4把100毫升的清水和冰糖一起煮（用文火），等冰糖融化后，把50毫升的绿茶倒入糖水中搅拌。 5最后把绿茶糖水和抹茶奶拌在一起，倒入杯中，然后放进普通的冰柜（大概零下15-20度）10分钟，10分钟后拿出来，就大功告成了。
5.抹茶奶茶的做法
制作步骤
材料
抹茶粉3汤匙，奶粉5茶匙，清水20毫升，冰糖3粒，炼奶1汤，绿茶50毫升。
方法
1、把抹茶粉和50毫升清水煮10分钟，奶粉和50毫升清水煮10分钟。
2、把抹茶和奶一起煮5分钟，然后把炼奶倒进去，搅拌5分钟。
3、把100毫升的清水和冰糖一起煮（用文火），等冰糖融化后，把50毫升的绿茶倒入糖水中搅拌。
4、最后把绿茶糖水和抹茶奶拌在一起，倒入杯中，然后放进普通的冰柜（大概零下15-20度）10分钟，10分钟后拿出来，就大功告成了
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