板栗排骨炖盅的做法大全

1.的做法,板栗排骨汤怎么做好吃,板栗排骨汤的家常做法

1.买来新鲜的栗子.

板栗排骨汤的做法步骤22.起个热水锅.

把栗子倒进去.

煮上三分钟.

板栗排骨汤的做法步骤33.再把栗子皮去掉.

洗干净.

沥干水份

板栗排骨汤的做法步骤44.新鲜的排骨洗干净.

沥干水份

放入炖盅里.

板栗排骨汤的做法步骤55.把剥好的栗子也放进去.

板栗排骨汤的做法步骤66.倒入足够的水.

板栗排骨汤的做法步骤77.放入少量的盐.

搅拌搅拌.

板栗排骨汤的做法步骤88.把炖盅放入高压锅里.

把盖子放上去.

板栗排骨汤的做法步骤99.时间为四十分钟即可.

2.栗子排骨煲怎么做

1.去壳栗子放进锅里,加入没过栗子的水,煮开2.捞出栗子,泡进凉水中降温,撕去栗子衣3.排骨斩成小块,放进锅里,加入刚好没过排骨的水,放几片4.姜片,滴几滴酒,煮开后捞出,冲洗干净血沫5.准备好材料:飞水的排骨、去衣的栗子,切片的生姜6.烧热平底锅,刷一层薄油,放进栗子,中火煎至栗子两面金黄7.盛起备用;(把栗子先煎再焖煮,是为了防止栗子在焖煮过程中碎烂)8.把姜片和排骨放进平底锅,同样煎至两面金黄9.淋上少许酒10.放入栗子11.加入适量生抽12.加入老抽;(老抽不要放多,用来上色而已)13.翻炒均匀14.把全部材料转入砂锅中,加入刚好没过材料的清水15.大火煮开后转小火炖煮40分钟左右,放点盐和白糖调味16.翻拌均匀,转大火收汁至浓稠17.撒上葱花即可。

3.板栗烧排骨的做法步骤图,板栗烧排骨怎么做

材料

排骨,板栗,葱,姜抄,蒜,花椒少许,大椒少许,桂皮少许,白糖,食用油,酱油,盐,鸡精

做法

1.排骨,洗净控干水份。

2.板栗袭去皮洗净,葱、姜分别切片,蒜瓣去皮拍破。

3.炒锅倒油炒糖色bai。

4.炒好糖色后,关火du,将排骨倒入锅中翻炒至排骨表面均匀上色。

5.将葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮下锅翻炒片刻后,再zhi放入栗子,开火炒一小小会儿,加dao酱油。

6.加水没过排骨表面,大火烧开。

7.小火焖至肉熟,收汁即可。

4.懒人版板栗炖排骨怎么做好吃,懒人版板栗炖

主料

排骨

400g

辅料

适量

适量

生抽

适量

生粉

适量

板栗

300g

步骤

1.板栗 排骨

调料:生粉,生抽,盐,油

2.排骨用生抽,油,一点生粉拌匀 腌十几二十分钟这样

3.腌排骨时 我们来准备板栗

如果煲汤或做菜 我喜欢用这种普通的板栗,要是直接就需要油锥栗子。

4.用刀将板栗的硬壳去掉

5.硬壳去掉之后 还有一层膜的

6.锅里烧开水 放下去掉硬壳的板栗泡着

7.边用热水泡着边剥 很容易的 用筷子都可以剥开膜

8.一个个剥好 洗净板栗

9.腌过的排骨垫在锅里

10.放下板栗 撒点盐

11.加少量的水(电压力锅不会缩水 所以不要加过了)

12.盖上锅盖 调定时 15分钟 或调到差不多到15分钟那 时间13分钟就会跳闸了

13.时间到会自动跳闸的 排压揭锅盖

14.板栗粉粉的 甜甜的 排骨清香

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