芹菜焖鸡的做法大全家常做法

1.焖鸡的做法,农家焖鸡怎么做好吃,农家焖鸡的家常做法

家常焖鸡的做法

·配 料:

鸡肉1000克,青椒15克,番茄100克,辣酱油7.5克,洋葱、胡萝卜各30克,香叶半片,番茄酱75克,大蒜5克,芹菜25克,油100克,盐7.5克,胡椒粉少许。

·操 作:

1、将鸡肉剁成块,撒盐、胡椒粉用油煎上色,放入焖锅内加香叶,适量清汤焖15—20分钟。

2、胡萝卜、洋葱切粗丝炒至微黄,放入番茄酱炒至油呈红色,当鸡焖至八成熟时将其放入,文火焖熟。食用前10分钟,将烫过的芹菜段、青椒块及蒜末、鲜番茄块加入,微沸后放辣酱油、盐调剂口味。

2.鸡块怎么做好吃,嫩芹菜炒鸡块的家常做法

主料鸡块500克嫩芹菜150克红椒10克蒜米10克生姜10克 辅料油适量盐适量酱油适量

步骤

嫩芹菜炒鸡块的做法步骤11.鸡切块,烫掉血水备好

嫩芹菜炒鸡块的做法步骤22.芹菜叶切段

嫩芹菜炒鸡块的做法步骤33.生姜切片,红椒切丁,蒜拍一下就好

嫩芹菜炒鸡块的做法步骤44.姜片,红椒和蒜米下油锅爆香

嫩芹菜炒鸡块的做法步骤55.倒入鸡块翻炒

嫩芹菜炒鸡块的做法步骤66.加少许盐和酱油翻炒10分钟

嫩芹菜炒鸡块的做法步骤77.倒入芹菜段翻炒

嫩芹菜炒鸡块的做法步骤88.翻炒30秒即可

嫩芹菜炒鸡块的做法步骤99.出锅

3.芹菜炒鸡块的家常做法大全怎么做好吃

芹菜炒鸡块步骤1

芹菜炒鸡块的做法大全

所有的材料,芹菜已经切了一点了

步骤2

芹菜炒鸡块的做法图解

锅内烧水,水开后把鸡腿放进焯下捞出

步骤3

捞出的鸡腿切成小块

步骤4

切好芹菜红椒和其它材料

步骤5

锅内放油,油热后放入切好的姜蒜红辣椒爆香

步骤6

下入鸡块炒匀

步骤7

加一小碗水,盖上盖煮

步骤8

差不多十分钟的时候,鸡块熟了

步骤9

芹菜炒鸡块怎么炖

下芹菜和红椒丝翻炒一分钟

步骤10

芹菜炒鸡块怎么煸

放适量盐,炒匀即可出锅

4.芹菜焖饼怎么做好吃,芹菜焖饼的家常做法

蔬菜焖饼的做法

1.卷心菜、西红柿、鸡蛋备好。

2.火腿一根,剥去皮。

3.3块饼备用。

4.鸡蛋磕到碗里。

5.卷心菜洗净,切成细丝。

6.西红柿切成滚刀块,洋葱切成细丝。

7.火腿肠切成条状。

8.把饼切成细条状。

9.锅里放油,倒入蛋液滑炒一下。

10.盛出来备用。

11.葱、姜切碎。

12.锅里放油,葱、姜放入锅中翻炒出香味。

13.放入火腿翻炒。

14.放入洋葱丝翻炒。

15.放入卷心菜翻炒。

16.放入西红柿翻炒。

17.放入鸡蛋翻炒。

18.放入盐翻炒均匀。

19.放入饼丝,盖上锅盖焖3分钟左右。

20.放入香菜翻炒。

21.放入味精、香油调味即可。

5.焖鸡的做法,无水焖鸡怎么做好吃,无水焖鸡的家常做法

1.主辅料:半只鸡、花椒、葱姜。

2.把鸡浸泡20分钟,冲洗干净,沥干水分。3.先在内侧撒盐、花椒、葱姜;4.同样的方法,在有皮的一面撒盐、花椒、葱姜。5.加适量的料酒,轻轻的按摩一会儿,备用。6.兑料汁:碗中放胡椒粉。7.加生抽、蚝油。8.再加少量的白糖。9.将其搅拌均匀。用量根据自己的口味调整。10.把料汁倒入备用的鸡中。11.分两次加入,每加一次后,要反复的揉一揉,使其入味。12.腌渍3小时以上,中间要翻面两次,每次翻面都要揉一揉。13.把腌制好的鸡去除葱姜和花椒。14.用漏勺把料汁滤净,留汁备用。15.把鸡放入电压力锅中,倒入料汁。16.按肉类键,两次循环,中间翻面。17.两次大约40分钟,自然降压后即可出锅

6.焖鸡的做法,鲍鱼焖鸡怎么做好吃,鲍鱼焖鸡的家常做法

主料鲍鱼10只 辅料油适量盐适量酒适量葱适量姜适量生抽适量

步骤

鲍鱼焖鸡的做法步骤11.鸡切件,用油、盐、生抽、姜丝先调好味,腌十来分钟。

鲍鱼焖鸡的做法步骤22.鲍鱼用生粉搓洗两三遍。对半切开。

鲍鱼焖鸡的做法步骤33.热锅下油

鲍鱼焖鸡的做法步骤44.下姜片和葱头

鲍鱼焖鸡的做法步骤55.下鲍鱼翻炒几下

鲍鱼焖鸡的做法步骤66.下鸡肉

鲍鱼焖鸡的做法步骤77.继续翻炒

鲍鱼焖鸡的做法步骤88.加适量水

鲍鱼焖鸡的做法步骤99.加酒

鲍鱼焖鸡的做法步骤1010.下盐

鲍鱼焖鸡的做法步骤1111.下生抽

鲍鱼焖鸡的做法步骤1212.转至瓦煲,盖上盖焖20分钟左右

鲍鱼焖鸡的做法步骤1313.最后加葱

小贴士

鲍鱼必须用生粉搓洗两三次

7.焖鸡的做法,鲍汁焖鸡怎么做好吃,鲍汁焖鸡的家常做法

客家清炖鸡 原料: 鸡、党参、黄芪、当归、红枣、枸杞、盐。

操作: 1、光鸡一只,鸡要小点更好吃,一般2斤以内为好,鸡要先抹上盐,腌一会入味。 2、开始配料,党参。

3、黄芪。 4、当归。

5、红枣和枸杞。 6、接着把这些配料会合用水泡起来待用。

7、鸡腌半小时,有条件腌一小时,更入味,材料用热水泡半小时备用,把材料连水一起倒进装鸡的碗里,用保鲜膜盖上,放进蒸锅。 8、准备就绪,开大火,水开,转小一点点,继续,根据鸡的大小,蒸40-60分钟,揭开锅盖。

9、端上餐桌开吃。

芹菜焖鸡的做法大全家常做法

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