萝卜粉饺子馅的做法大全

1. 萝卜丝粉条馅怎么做

萝卜丝粉条馅包子和面是关键准备好适量面粉,以及相应的水分。记住要点:这水一定是刚烧开的热水。把水和面和在一起,进行搅拌。此时的水温太烫,请不要用手直接和面,请示用筷子。差不多的时候,就需用用手揉面了。有点点烫,不过可以接受哦!当面和好后,盖上盖子准备调馅。

萝卜丝粉条馅

猪肉最好选择有瘦有肥的那种,切成小小块。把肉炒下,并且凉热。把萝卜弄成细丝,并且用水煮一下,然后把水分尽量拧干。粉丝用萝卜汤水也煮下捞出,剁成小段。等肉凉透,把肉,萝卜丝,粉条拌在一起,加入适量酱油,盐等条未料。

按照包水饺的形状,包包子。再把他们放到蒸锅里,直到蒸熟。

简单的烫面包子,就要好了,可以搬到餐桌上一起分享了。蒸熟的包子的颜色并不象发面包子一样呈白色,它看起来比较暗。

很多人吃了传统的发面包子,可以更改下口味了哦。

2. 粉条饺子馅做法大全

制作饺子的过程中,每个人可以根据个人口味的不同放入不同的饺子馅儿,饺子作为一种中国传统美食,发展到现在关于饺子的类型也是多种多样的。

其中不仅可以使用猪肉,羊肉,牛肉制作饺子馅料,其实萝卜粉条制作饺子馅料所发挥出来的口感也是非常不错的,今天就为大家具体介绍萝卜粉条饺子的做法。1.萝卜洗净刨丝,焯水后攥干水分。

2.粉条煮熟。3.把萝卜丝、粉丝、葱末、姜末、虾皮混合。

4.放入盐、味精、花椒粉、蚝油、色拉油调合成馅。5.面粉中加入温水。

6.和成面团。7.把面团揪成剂子。

8.擀成片。9.放入馅料。

10.捏紧收口。11.包好饺子后放入蒸锅。

12.开锅蒸12分钟即可。注意,收口一定要处理好,不然在煮水饺的时候,容易出馅。

营养价值1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。!2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。

3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。4、萝卜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。

食用功效1、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。2、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。4、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。

此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

3. 胡萝卜粉条饺子怎么做

材料

龙虾2只,土豆2只,洋葱1只,胡萝卜两根,姜片,葱,,10%奶油,

做法

1)锅里放水,姜片,葱段,洋葱,Bay Leaves,小半杯白酒,水烧开后放入龙虾,煮5-6分钟后捞出;

2)将龙虾肉剔出,把龙虾壳放回锅里,大火烧开后转中小火煮约1.5小时褒成龙虾汤。然后取出龙虾壳,姜片和葱段丢弃;

3)将胡萝卜和土豆分别洗净去皮斩块后放入锅里与龙虾汤同煮30分钟至土豆和胡萝卜酥软,稍凉后用blender打成浓汁;

4. 萝卜饺子馅的做法,萝卜饺子馅怎么做好吃,萝卜

萝卜饺子馅的做法

主料

面粉

500g

五花肉

200g

萝卜

400g

辅料

香油

适量

胡麻油

适量

精盐

适量

料酒

适量

适量

葱花

适量

酱油

适量

鸡精

适量

十三香

适量

花椒面

适量

步骤

1.猪肉切成丁,剁成肉馅。

2.肉馅中放入盐、胡麻油、葱、姜、蒜、料酒、花椒面、十三香、酱油,鸡精拌匀。

3.萝卜洗好,切块。

4.用擦丝器擦成丝。

5.锅中放入清水烧开,倒入擦好的萝卜丝。

6.萝卜丝焯熟后,捞出。

7.过凉。

8.将萝卜丝挤干水分,放到菜板上。

9.将萝卜丝剁碎。

10.如果萝卜中还有水分要挤掉,放到肉馅中,放入香油,拌匀。

11.面粉中放入清水。

12.和成稍硬的面团,放在温暖处醒二十分钟。

13.将醒好的面团搓成长条。

14.切成小剂子。

15.按扁。

16.擀成饺子皮。

17.取一饺子皮,中间放上馅料,包成自己喜欢的形状。

18.包好的饺子。

19.锅中放入清水,烧开后,将饺子一个个放入,放一点点盐,煮好后,盛出即可。

5. 萝卜饺子馅的做法步骤图,萝卜饺子馅怎么做

做法

首先是材料,萝卜和面粉当然是必需的,另外还有盐,花椒、胡椒、味精、辣椒粉、香菜、小葱等。

先选上好的红皮萝卜洗干净,切成细丝生加少许盐腌起来,便可以调面粉了,倒入适量的面粉在盆中,加水搅拌,调成稀糊状,放入少量的盐。萝卜腌十来分钟后,再加入生姜末、味精,花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、香菜、小葱等佐料并将之拌匀。在锅中倒入油,待油烧热后把面糊浇在一个由两片圆弧形的铁片夹成的,约45度角,似小铲子,外圈呈弧状的模具上,浇好后再把拌好的萝卜放在上面,接着再浇上一层面糊,把萝卜馅全部掩盖,这样一个萝卜饺子便有了个雏形了,然后带着模具将饺子入进油锅中炸,一、二分钟后饺子便脱离了模具,便可把模具取出,继续炸饺子了,记着火一定不要太大,否则外面炸糊了而里面却还不熟。5、6分钟后等饺子呈现出金黄色时,里面的萝卜也熟透了,便可以捞起来了,放着漏勺里沥一会儿油。

饺子炸好了,看上去仿佛是披着金黄色的袄子,闻起来香气扑鼻,迫不及待的咬上一口,实在是美味极了。外面的一层面糊脆中还有一丝柔软,微微泛起的咸味也掩映期中,软配着脆,香配着辣,面的萝卜已经酥软,咸中带麻,麻中带辣,辣中带香,真是爽啊。

6. 萝卜素馅饺子怎么做好吃

食材明细

面粉500克

胡萝卜300克

鸡蛋2个

虾皮50克

香菇50克

葱适量

姜适量

鸡精2克

香油适量

清淡口味

煮工艺

半小时耗时

简单难度

胡萝卜素馅饺子的做法步骤

1

面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。

2

鸡蛋炒熟剁碎。

3

虾皮加入葱姜碎炒香。

4

胡萝卜擦丝剁烂,用油炒软。

5

加入剁碎的香菇。

6

倒入鸡蛋碎 虾皮 盐 鸡精 香油搅拌均匀。

7

将饧好的面揉成条,切成小剂子。

8

取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料。

9

包成饺子。 把包好的饺子中间有间隔的码放好.

10

锅中放水,水开后下饺子,煮至浮起时,反复点水两次即可捞出食用。

7. 萝卜馅儿大饺子怎么做

主料面粉500g五花肉200g萝卜400g 辅料香油适量胡麻油适量精盐适量料酒适量姜适量葱花适量酱油适量鸡精适量十三香适量花椒面适量

步骤

猪肉萝卜馅水饺的做法步骤11.猪肉切成丁,剁成肉馅。

猪肉萝卜馅水饺的做法步骤22.肉馅中放入盐、胡麻油、葱、姜、蒜、料酒、花椒面、十三香、酱油,鸡精拌匀。

猪肉萝卜馅水饺的做法步骤33.萝卜洗好,切块。

猪肉萝卜馅水饺的做法步骤44.用擦丝器擦成丝。

猪肉萝卜馅水饺的做法步骤55.锅中放入清水烧开,倒入擦好的萝卜丝。

猪肉萝卜馅水饺的做法步骤66.萝卜丝焯熟后,捞出。

猪肉萝卜馅水饺的做法步骤77.过凉。

猪肉萝卜馅水饺的做法步骤88.将萝卜丝挤干水分,放到菜板上。

猪肉萝卜馅水饺的做法步骤99.将萝卜丝剁碎。

猪肉萝卜馅水饺的做法步骤1010.如果萝卜中还有水分要挤掉,放到肉馅中,放入香油,拌匀。

猪肉萝卜馅水饺的做法步骤1111.面粉中放入清水。

猪肉萝卜馅水饺的做法步骤1212.和成稍硬的面团,放在温暖处醒二十分钟。

猪肉萝卜馅水饺的做法步骤1313.将醒好的面团搓成长条。

猪肉萝卜馅水饺的做法步骤1414.切成小剂子。

猪肉萝卜馅水饺的做法步骤1515.按扁。

猪肉萝卜馅水饺的做法步骤1616.擀成饺子皮。

猪肉萝卜馅水饺的做法步骤1717.取一饺子皮,中间放上馅料,包成自己喜欢的形状。

猪肉萝卜馅水饺的做法步骤1818.包好的饺子。

猪肉萝卜馅水饺的做法步骤1919.锅中放入清水,烧开后,将饺子一个个放入,放一点点盐,煮好后,盛出即可。

8. 萝卜丝粉条馅怎么做

萝卜丝粉条馅包子 和面是关键 准备好适量面粉,以及相应的水分。

记住要点:这水一定是刚烧开的热水。把水和面和在一起,进行搅拌。

此时的水温太烫,请不要用手直接和面,请示用筷子。差不多的时候,就需用用手揉面了。

有点点烫,不过可以接受哦!当面和好后,盖上盖子准备调馅。 萝卜丝粉条馅 猪肉最好选择有瘦有肥的那种,切成小小块。

把肉炒下,并且凉热。把萝卜弄成细丝,并且用水煮一下,然后把水分尽量拧干。

粉丝用萝卜汤水也煮下捞出,剁成小段。等肉凉透,把肉,萝卜丝,粉条拌在一起,加入适量酱油,盐等条未料。

按照包水饺的形状,包包子。再把他们放到蒸锅里,直到蒸熟。

简单的烫面包子,就要好了,可以搬到餐桌上一起分享了。蒸熟的包子的颜色并不象发面包子一样呈白色,它看起来比较暗。

很多人吃了传统的发面包子,可以更改下口味了哦。

萝卜粉饺子馅的做法大全

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