火腿牛角面包做法

1. 火腿牛角包的做法步骤图,火腿牛角包怎么做好吃

用料

高筋面粉王后日式吐司粉 280克

鸡蛋 1个(45克~50克)

幼砂糖 45克

盐 2.5克

淡奶 45~48克

牛奶 100克

酵母 4克

黄油 38克

蛋液 适量刷表面用

牛角包的做法

所有用料准备好牛角包的做法 步骤1

液体在粉类在上酵母避开糖牛角包的做法 步骤2

除黄油和盐外,所有材料揉成团,揉到扩展阶段。牛角包的做法 步骤3

扩展阶段就是能扯出厚的锯齿膜,然后加入黄油、盐继续揉,直到完全阶段出结实的手套膜。牛角包的做法 步骤4

结实的手套膜牛角包的做法 步骤5

放入盆中进行基础发酵牛角包的做法 步骤6

发到两倍大,用手指沾粉从顶部戳下去不回缩不塌陷就可以了。牛角包的做法 步骤7

用擀面杖或手轻轻排气,分割成8份面团滚圆,松弛3~5分钟。

2. 怎样制作牛角面包视频

1.材料:干酵母 1又1/3小匙 高筋面粉 180克 低筋面粉 20克

糖1大匙 蛋 1个 温水105克 盐1/2小匙

麦其琳(植物黄油,包入用)100克 牛奶适量(刷面包表皮用)

2.酵母溶于温水,与高筋面粉,低筋面粉,糖,蛋,盐混合在一起,揉成面团

3.包上保鲜膜,放温暖潮湿处发酵至2-2.5倍大。

4.将麦其琳用保鲜袋装起来,用擀面棍将起敲打几下,再擀成较规则的四边形

5.桌上洒面粉,将发酵好的面团擀成一块面片,长度是擀好的麦其琳的三倍,宽度比其略宽一点就好。

将麦其琳放在面片中间,两边的面片折过来,将其包裹。将两头捏紧,这样,麦其琳就包好在面片里了。

.用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏室松弛20分钟

6.取出松弛好的折叠面片,桌上洒干面粉,擀开成一面片,将其三折,包上保鲜膜,再次入冰箱松弛10-15分钟;如此总共反复三次。

最后一次三折后,入冰箱松弛20-30分钟。取出,擀成一个0.3CM厚的面片。

7.整理形状:将面片用轮刀分成三角形的面片,底边中间切一道切口,将面片从底部卷起

8.排上烤盘,刷一层牛奶。放温暖潮湿处做最后发酵。

9.发酵完毕,(手摁面团,无弹性即可),烤箱预热190度,上下火,烤箱中层,20分钟左右,表面上色足够即可。

3. 牛角面包的做法,牛角面包怎么做好吃

1.高筋面粉225克、水80克、酵母2克、白糖25克、鸡蛋1个(留一点刷表面)、盐4克、黄油10克,面包机搅拌30分钟之后,发至两倍大

2.黄油(或马其林)100克擀长方形,放冰箱冷藏10分钟

3.面团擀成长方形

4.将黄油取出,放在长方形面皮上

5.左右两边折过来

6.将面皮倒过来

7.擀长

8.上边折下来,下边折上去

9.包入保鲜膜冷藏20分钟

10.取出,擀长

11.上下边对折(也可以 按我的蝴蝶酥的方法)

12.折好后,包入保鲜膜放冰箱冷藏20分钟,再取出来,再按照10-12对折,再放入冰箱冷藏20分钟

13.这时,我们取出面团,擀长

14.切成三角形

15.取一个三角形,中间切一小口

16.小口向上翻

17.向上卷起,即成一牛角面包

18.全部做好的样子

19.发酵30分钟后,涂蛋液

20.烤箱180度,20分钟第二层

4. 牛角面包怎么做

高筋面粉。

934克(234克)低筋面粉。

311克(78克)新鲜酵母。

62克(干酵母8克)奶粉。

75克(19克)细砂糖。

187克(47克)盐。

12克(3克)冰水。

560克(温水140克)全蛋。

187克(47克,相当于1个鸡蛋)奶油。

75克(19克)裹入油(马琪琳)。

598克(150克)温馨提示:其实做牛角包及其他面包的核心问题就是面团的发酵。

如果发酵这个关键步骤掌握不好,就很难做出松软可口酥脆的面包。 这里就要跟大家引入几个需要主意的地方。

是用我活生生、血淋淋的经验换来的一些小心得。希望能帮助喜欢并刚刚开始烘焙的朋友,少浪费一些粮食,少走一些弯路。

下面就是几个需要注意的地方。(1)新鲜酵母和干酵母的区别还记得第一次做牛角包失败就是没有弄清楚新鲜酵母和干酵母的区别,所以做出的牛角包非常非常得硬,因为面团根本就没有发酵。

结果,不仅非常浪费食材,也很打击我的积极性。导致再次尝试牛角包的制作是在数个月之后。

新鲜酵母和干酵母的发酵环境和用量都是不一样的。酵母是一种单细胞植物,加入面团中发酵可产生气体从而使面团体积膨胀,并产生特殊的风味。

新鲜酵母为块状,使用时直接捏碎,干酵母粉为粉末装,使用时应先溶于温水后再与面团混合使用。 使用时,新鲜酵母的用量硬为干酵母粉的两倍左右,换言之,干酵母粉的用量应为新鲜酵母的1/2到1/3,两种酵母均应密闭并冷藏保存。

关于新鲜酵母和干酵母的用法,大家可以在具体的烹饪过程中看出区别。 2)丹麦面包基础面团其实,牛角包制作所用的面团可以叫做丹麦面包基础面团。

这个基础面团可以应用于很多丹麦面包的制作。其中比较耗时间的步骤就是“叠被子”。

相信做过蛋塔的朋友们都知道叠被子的含义。虽然繁琐耗时,但确实保证面包松脆、层次分明的关键。

其实不难,多练几次,相信你一定可以掌握得很好。(3)关于用量这次烘焙中,所有的食材我只用了原菜谱的1/4。

如果按照原菜谱来做,那么足够开一个小的面包作坊了。1/4用量可以做出8-9个牛角包,所以,大家制作时,也要根据自己的实际情况选择材料,不然做得太多,会把自己累死的。

1/4之一用量我已经在每种食材的后面用绿色加粗字体表明,希望可以给大家提供一些方便。 烹饪步骤:(1)将高筋面粉和低筋面粉过筛后,和新鲜酵母、奶粉、细砂糖、盐、冰水、全蛋等材料一起混合搅拌均匀成为面团(如果大家使用的是干酵母粉,那么应该先将干酵母粉溶于35摄氏度左右的温水,静置10分钟,然后再将酵母水与其他食材混合成为面团);(2)再将奶油加入做法(1)的面团中继续搅拌均匀,直至面团呈现出光滑状后,放入并向冷藏15分钟后取出(如果大家使用的是干酵母粉,则应该将面团放在温暖处待面团发酵到两倍大的时候再取出进行下一步操作。

我是放在暖气旁边。干酵母粉发酵面团应该保持在35摄氏度左右,不然温度太凉,达不到好的发酵效果。

如果太烫的话,酵母们就会被烫死的。大家一定要主意,温度很重要!)(3)将松弛过后的面团用擀面棍擀成长方形的面皮。

(4)取马琪琳(也就是植物黄油)放入保鲜袋内,将其用擀面杖擀成长方形。 其大小应为做法(3)中面皮大小的三分之一,并放置在面皮的中央。

此时,两侧面皮及马琪琳的大小应各占总面积的三分之一。然后,从两侧折叠其面皮,使其包裹住马琪琳,将上下两端封口,放入冷藏室松弛15分钟。

(5)将松弛好的面皮取出后,再次用擀面棍擀成长方形,再次按照步骤(4)中叠被子的方法,将面皮折三折,放入并向冷藏室松弛20分钟(步骤5应该重复两次,这样才能保证牛角包的层次感);(6)将松弛好的丹麦面包基础面团擀成长方形,并且用刀切出多个等腰三角形;(7)在切好的等腰三角形面皮底边的中部,切一个长度约为2厘米的切口,(8)将底边缺口两边的面皮分别向左右外翻卷起,并将三角形的顶点部分向下卷起,直至完成牛角包的造型,9)将做法(8)中已经卷好的牛角包放在室温下等待其发酵到两倍大(如果使用的是干酵母粉,那么需要放在温暖处发酵30分钟);(10)将牛角包码放在烤盘内,将蛋打成蛋汁后,用刷子将蛋液刷在牛角包的表面;(11)将牛角包放入烤箱,以上、下火180摄氏度的问题烘烤25分钟至牛角包呈现干酥并且层次分明的状态即可。

5. 牛角面包怎么做

高筋面粉。

934克(234克)低筋面粉。

311克(78克)新鲜酵母。

62克(干酵母8克)奶粉。

75克(19克)细砂糖。

187克(47克)盐。

12克(3克)冰水。

560克(温水140克)全蛋。

187克(47克,相当于1个鸡蛋)奶油。

75克(19克)裹入油(马琪琳)。

598克(150克)温馨提示:其实做牛角包及其他面包的核心问题就是面团的发酵。

如果发酵这个关键步骤掌握不好,就很难做出松软可口酥脆的面包。这里就要跟大家引入几个需要主意的地方。

是用我活生生、血淋淋的经验换来的一些小心得。希望能帮助喜欢并刚刚开始烘焙的朋友,少浪费一些粮食,少走一些弯路。

下面就是几个需要注意的地方。(1)新鲜酵母和干酵母的区别还记得第一次做牛角包失败就是没有弄清楚新鲜酵母和干酵母的区别,所以做出的牛角包非常非常得硬,因为面团根本就没有发酵。

结果,不仅非常浪费食材,也很打击我的积极性。导致再次尝试牛角包的制作是在数个月之后。

新鲜酵母和干酵母的发酵环境和用量都是不一样的。酵母是一种单细胞植物,加入面团中发酵可产生气体从而使面团体积膨胀,并产生特殊的风味。

新鲜酵母为块状,使用时直接捏碎,干酵母粉为粉末装,使用时应先溶于温水后再与面团混合使用。使用时,新鲜酵母的用量硬为干酵母粉的两倍左右,换言之,干酵母粉的用量应为新鲜酵母的1/2到1/3,两种酵母均应密闭并冷藏保存。

关于新鲜酵母和干酵母的用法,大家可以在具体的烹饪过程中看出区别。 2)丹麦面包基础面团其实,牛角包制作所用的面团可以叫做丹麦面包基础面团。

这个基础面团可以应用于很多丹麦面包的制作。其中比较耗时间的步骤就是“叠被子”。

相信做过蛋塔的朋友们都知道叠被子的含义。虽然繁琐耗时,但确实保证面包松脆、层次分明的关键。

其实不难,多练几次,相信你一定可以掌握得很好。(3)关于用量这次烘焙中,所有的食材我只用了原菜谱的1/4。

如果按照原菜谱来做,那么足够开一个小的面包作坊了。1/4用量可以做出8-9个牛角包,所以,大家制作时,也要根据自己的实际情况选择材料,不然做得太多,会把自己累死的。

1/4之一用量我已经在每种食材的后面用绿色加粗字体表明,希望可以给大家提供一些方便。烹饪步骤:(1)将高筋面粉和低筋面粉过筛后,和新鲜酵母、奶粉、细砂糖、盐、冰水、全蛋等材料一起混合搅拌均匀成为面团(如果大家使用的是干酵母粉,那么应该先将干酵母粉溶于35摄氏度左右的温水,静置10分钟,然后再将酵母水与其他食材混合成为面团);(2)再将奶油加入做法(1)的面团中继续搅拌均匀,直至面团呈现出光滑状后,放入并向冷藏15分钟后取出(如果大家使用的是干酵母粉,则应该将面团放在温暖处待面团发酵到两倍大的时候再取出进行下一步操作。

我是放在暖气旁边。干酵母粉发酵面团应该保持在35摄氏度左右,不然温度太凉,达不到好的发酵效果。

如果太烫的话,酵母们就会被烫死的。大家一定要主意,温度很重要!)(3)将松弛过后的面团用擀面棍擀成长方形的面皮。

(4)取马琪琳(也就是植物黄油)放入保鲜袋内,将其用擀面杖擀成长方形。其大小应为做法(3)中面皮大小的三分之一,并放置在面皮的中央。

此时,两侧面皮及马琪琳的大小应各占总面积的三分之一。然后,从两侧折叠其面皮,使其包裹住马琪琳,将上下两端封口,放入冷藏室松弛15分钟。

(5)将松弛好的面皮取出后,再次用擀面棍擀成长方形,再次按照步骤(4)中叠被子的方法,将面皮折三折,放入并向冷藏室松弛20分钟(步骤5应该重复两次,这样才能保证牛角包的层次感);(6)将松弛好的丹麦面包基础面团擀成长方形,并且用刀切出多个等腰三角形;(7)在切好的等腰三角形面皮底边的中部,切一个长度约为2厘米的切口,(8)将底边缺口两边的面皮分别向左右外翻卷起,并将三角形的顶点部分向下卷起,直至完成牛角包的造型,9)将做法(8)中已经卷好的牛角包放在室温下等待其发酵到两倍大(如果使用的是干酵母粉,那么需要放在温暖处发酵30分钟);(10)将牛角包码放在烤盘内,将蛋打成蛋汁后,用刷子将蛋液刷在牛角包的表面;(11)将牛角包放入烤箱,以上、下火180摄氏度的问题烘烤25分钟至牛角包呈现干酥并且层次分明的状态即可。

6. 怎么做牛角面包

材料

高粉200克,糖20克,盐2克,奶粉10克,全蛋液25克,酵母3克,水100克,玉米油15克,面装表饰:蛋黄液,白芝麻

做法1、将面包原料除油外全部混合揉成光滑面团。加油后继续边揉边摔至能拉出薄膜,盖保鲜膜放温暖处发酵2.5倍大。

2、取出面团排气分割成五份,滚圆后盖保鲜膜松驰15分钟,再搓成水滴形状,擀成20cm长(图五)。

3、在大的-头中间切-刀囗(图六),双手往下卷起(图七),再将两头搓尖(图八),将两头往内整形成金牛角排入烤盘放温暖湿润处最后发酵。

3、发酵结束刷蛋黄液,撒白芝麻,放入预热好185度烤箱,中层,20分钟即可。

材料

面片用料:面粉250g,干酵母1茶匙(5g),盐1/2茶匙(3g),橄榄油3汤匙(45ml),水100ml,馅料用料:意大利香草酱3汤匙(45g),西葫芦200g(切1cm丁),黄菜椒400g(切1cm丁),番茄200g(切1cm丁),法香碎3汤匙(45g),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)

做法馅料做法:

将西葫芦丁、黄菜椒丁、番茄丁和法香碎放入碗中,调入盐和白胡椒粉混合均匀。

将擀好的面片对角切开,成为2个直角三角形面片,再将馅料分别均匀地放到2个面片上。

然后将面片卷成卷(做成类似牛角包的形状)。

面片做法:

将所有用料放入盆中混合均匀,和成表面光滑的面团。

把面团包裹好,放在温度相对较高的地方(如:炉灶、暖气旁),静置30分钟。

将发酵好的面团擀成1张边长为28cm的正方形面片,再放入烤盘中待用。

烤制方法:

烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱底部烤制25分钟即可。

7. 牛角面包怎么做如何做好吃

牛角面包食材明细高筋粉250g低筋粉50g清水150ml奶粉15g无盐黄油15g鸡蛋液30g酵母3g白砂糖30g奶香口bai味烘焙工艺数小时耗时简单难度牛角面包的做法步骤1所有材料称du量好,除黄油外倒入面包机内筒。

2选择发面工作档和面。320分钟后,zhi将黄油放入,继续执行完揉面。

4第一次发酵到原来的2倍大,用手轻轻将面团挤压排除气泡。5将面团分割两份,取其一擀成薄厚均匀的面片;切去边角,分成等dao腰三角形面片。

6由三角形面片底边卷起呈牛角状。7面包生坯整理好,排入烤盘进行最后发酵至2倍左内右,约35分钟。

8发酵完成后取出,在表面刷一层鸡容蛋液。9烤箱预热180度、中下层、15分钟,烘烤至上色即可。

8. 牛角面包怎么做

牛角面包做法用料高筋面粉150克无盐黄油90克(裹入用)干酵母3克砂糖15克 盐2克水90克无盐黄油15克高筋面粉适量(用作扑粉)做法 无步骤图1.裹入用黄油用保鲜膜包好,用擀面杖擀成12cm的正方形,放入冰箱,使用前拿出来,使其在室温下软化2.高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、水放入盆中3.搅拌到面团变得富有弹性4.把室温下软化的小块黄油揉入5.搅拌到面团呈光滑状,揉圆放入盆中,盖上保鲜膜醒发30分钟6.将面团放在案板上压成厚1厘米的板装,用保鲜膜包好放入冰箱醒发1小时7.案板上撒上扑粉,把面醒发好的面团摊在案板上8.擀成20厘米见方的正方形使其能包住裹入用的黄油9.将黄油放在中间,四个角向中间包裹,四角相对的地方用手轻按一下10.擀成40*20厘米的长方形,然后折成三折,用保鲜膜包起来放入冰箱醒发30分钟以上,醒发好后重复10的步骤3次11.案板上撒上扑粉,用擀面杖将面团擀成28*20的长方形12.把边角上多余的面团修去13.将面团平均的切割成6个等腰三角形14.在底边的中央划开一道约2厘米的长缝15.沿缝折起面团,轻轻的卷起来,末端向下放入烤盘16.将所有的面团卷好后均匀的摆入烤盘17.在25-27C°的环境里发酵大约60分钟,体积变为原来的1.5-2倍18.放入预热到210C°的烤箱中,上、下火烘烤约15-18分钟左右小贴士切下来的边角切成小块后放入铝杯中撒一点白糖和肉桂粉可以烤成酥饼在较低的温度下发酵能防止黄油软化 展开。

9. 牛角面包怎么做

高筋面粉。

934克(234克) 低筋面粉。

311克(78克) 新鲜酵母。

62克(干酵母8克) 奶粉。

75克(19克) 细砂糖。

187克(47克) 盐。

12克(3克) 冰水。

560克(温水140克) 全蛋。

187克(47克,相当于1个鸡蛋) 奶油。

75克(19克) 裹入油(马琪琳)。

598克(150克) 温馨提示: 其实做牛角包及其他面包的核心问题就是面团的发酵。

如果发酵这个关键步骤掌握不好,就很难做出松软可口酥脆的面包。这里就要跟大家引入几个需要主意的地方。

是用我活生生、血淋淋的经验换来的一些小心得。希望能帮助喜欢并刚刚开始烘焙的朋友,少浪费一些粮食,少走一些弯路。

下面就是几个需要注意的地方。 (1)新鲜酵母和干酵母的区别 还记得第一次做牛角包失败就是没有弄清楚新鲜酵母和干酵母的区别,所以做出的牛角包非常非常得硬,因为面团根本就没有发酵。

结果,不仅非常浪费食材,也很打击我的积极性。导致再次尝试牛角包的制作是在数个月之后。

新鲜酵母和干酵母的发酵环境和用量都是不一样的。酵母是一种单细胞植物,加入面团中发酵可产生气体从而使面团体积膨胀,并产生特殊的风味。

新鲜酵母为块状,使用时直接捏碎,干酵母粉为粉末装,使用时应先溶于温水后再与面团混合使用。使用时,新鲜酵母的用量硬为干酵母粉的两倍左右,换言之,干酵母粉的用量应为新鲜酵母的1/2到1/3,两种酵母均应密闭并冷藏保存。

关于新鲜酵母和干酵母的用法,大家可以在具体的烹饪过程中看出区别。 2)丹麦面包基础面团 其实,牛角包制作所用的面团可以叫做丹麦面包基础面团。

这个基础面团可以应用于很多丹麦面包的制作。其中比较耗时间的步骤就是“叠被子”。

相信做过蛋塔的朋友们都知道叠被子的含义。虽然繁琐耗时,但确实保证面包松脆、层次分明的关键。

其实不难,多练几次,相信你一定可以掌握得很好。 (3)关于用量 这次烘焙中,所有的食材我只用了原菜谱的1/4。

如果按照原菜谱来做,那么足够开一个小的面包作坊了。1/4用量可以做出8-9个牛角包,所以,大家制作时,也要根据自己的实际情况选择材料,不然做得太多,会把自己累死的。

1/4之一用量我已经在每种食材的后面用绿色加粗字体表明,希望可以给大家提供一些方便。 烹饪步骤: (1)将高筋面粉和低筋面粉过筛后,和新鲜酵母、奶粉、细砂糖、盐、冰水、全蛋等材料一起混合搅拌均匀成为面团(如果大家使用的是干酵母粉,那么应该先将干酵母粉溶于35摄氏度左右的温水,静置10分钟,然后再将酵母水与其他食材混合成为面团); (2)再将奶油加入做法(1)的面团中继续搅拌均匀,直至面团呈现出光滑状后,放入并向冷藏15分钟后取出(如果大家使用的是干酵母粉,则应该将面团放在温暖处待面团发酵到两倍大的时候再取出进行下一步操作。

我是放在暖气旁边。干酵母粉发酵面团应该保持在35摄氏度左右,不然温度太凉,达不到好的发酵效果。

如果太烫的话,酵母们就会被烫死的。大家一定要主意,温度很重要!) (3)将松弛过后的面团用擀面棍擀成长方形的面皮。

(4)取马琪琳(也就是植物黄油)放入保鲜袋内,将其用擀面杖擀成长方形。其大小应为做法(3)中面皮大小的三分之一,并放置在面皮的中央。

此时,两侧面皮及马琪琳的大小应各占总面积的三分之一。然后,从两侧折叠其面皮,使其包裹住马琪琳,将上下两端封口,放入冷藏室松弛15分钟。

(5)将松弛好的面皮取出后,再次用擀面棍擀成长方形,再次按照步骤(4)中叠被子的方法,将面皮折三折,放入并向冷藏室松弛20分钟(步骤5应该重复两次,这样才能保证牛角包的层次感); (6)将松弛好的丹麦面包基础面团擀成长方形,并且用刀切出多个等腰三角形; (7)在切好的等腰三角形面皮底边的中部,切一个长度约为2厘米的切口, (8)将底边缺口两边的面皮分别向左右外翻卷起,并将三角形的顶点部分向下卷起,直至完成牛角包的造型, 9)将做法(8)中已经卷好的牛角包放在室温下等待其发酵到两倍大(如果使用的是干酵母粉,那么需要放在温暖处发酵30分钟); (10)将牛角包码放在烤盘内,将蛋打成蛋汁后,用刷子将蛋液刷在牛角包的表面; (11)将牛角包放入烤箱,以上、下火180摄氏度的问题烘烤25分钟至牛角包呈现干酥并且层次分明的状态即可。

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本文主要为您介绍鸡翅榛蘑的家常做法大全,内容包括做法,榛蘑炖鸡翅怎么做好吃,榛蘑炖鸡翅的家常做法,榛蘑炖鸡翅怎么做,榛蘑炖鸡翅怎么做。榛蘑炖鸡腿的做法步骤1榛蘑冲洗干净,冷水泡发。2鸡腿清洗干净,斩成大块。(保留鸡皮上的油)3准备好所需

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土豆肉的做法

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本文主要为您介绍土豆肉的做法,内容包括怎么做土豆肉,肉烧土豆怎么做,土豆红烧肉的做法。土豆红烧肉用料:五花肉500g 土豆2个调料:葱 姜 花椒 大料 料酒 老抽 冰糖 少量的盐红烧肉烧土豆块做法:猪肉洗净,切成2cm宽的

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老豆角蒸菜的做法大全家常菜

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本文主要为您介绍老豆角蒸菜的做法大全家常菜,内容包括老豆角蒸菜的做法,老豆角蒸菜怎么做好吃,老豆,农家蒸老豆角的家常做法大全怎么做好吃视,农家蒸老豆角的家常做法大全怎么做好吃。1.材料。2.豆角洗净,摘去两头同时滑去丝,用手掰成小段,大

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香菇烤翅怎么做法

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本文主要为您介绍香菇烤翅怎么做法,内容包括香菇鸡翅怎么做,香菇鸡翅的家常做法鸡翅怎么腌制,香菇鸡翅怎样做好吃呢。主料 鸡翅4只 辅料 香菇 8朵调料 色拉油 适量食盐 适量葱 适量姜 适量料酒 适量生抽 适量老抽 适量白糖 适量香菇鸡翅

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干菇五花肉做法

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本文主要为您介绍干菇五花肉做法,内容包括茶树菇五花肉的做法,茶树菇五花肉怎么做好吃,干香菇和五花肉怎么煮好吃,干菌子炒五花肉的做法,干菌子炒五花肉怎么做。材料:五花肉100克、干香菇150克 调料:盐适量、胡椒粉适量做法:先泡发干香菇,用大

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养胃甜品做法大全

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本文主要为您介绍养胃甜品做法大全,内容包括简单的养胃点心及做法好处,养胃食谱,养胃食谱大全及做法养胃食谱大全及做法,希望有经验的人来推荐。材料中筋面粉400克,温牛奶200ml,白糖20ml,盐3ml,酵母7ml(酵母稍稍多一点没关系),火腿肠做法 温牛奶和

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青椒炒毛豆豆干的做法大全

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本文主要为您介绍青椒炒毛豆豆干的做法大全,内容包括青椒香干炒毛豆的原料和制作方法是什么,豆腐干毛豆青椒最正宗的做法,豆腐干毛豆青椒如何吃,青椒毛豆香干炒肉丝怎么做如何。主料毛豆米半碗 肉丝一点 香干三块 青椒两只 榨菜一小块 辅料

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土豆烧龙骨做法

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本文主要为您介绍土豆烧龙骨做法,内容包括土豆烧龙骨怎么做好吃,土豆焖龙骨怎么做好,土豆炖龙骨有什么做用。主料龙骨1斤 土豆1大个 辅料花椒10粒 八角1整个 干辣椒适量 香菜1棵 香葱1根 盐适量 味精适量 料酒一汤匙 酱油一汤匙 龙骨烧土

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滋糕的做法

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本文主要为您介绍滋糕的做法,内容包括麻滋糕的做法,越详细越好谢谢啦,补气血膏滋的做法,麻滋糕的做法,越详细越好谢谢啦。制作方法: 1.将面粉(3.5公斤)放入面缸,倒入熟猪油,揉搓均匀即成油酥(5.25公斤)。将面粉(650克)和酵种放入面缸,加50℃热

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青岛菜的做法

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本文主要为您介绍青岛菜的做法,内容包括青岛本地菜制作过程,青岛家常菜有那些做法说一下,青岛老虎菜的家常做法。辣炒蛤蜊 特点:刚入口不怎么辣,辣味逐渐渗透,很有回味 价格:18元左右大厨推荐:本地的红岛蛤蜊最为鲜肥菜馆搜罗:姐妹菜园、阳光佳日

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芸豆汤面包子馅做法大全

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本文主要为您介绍芸豆汤面包子馅做法大全,内容包括烫面芸豆包子怎么做如何做好吃,烫面云豆馅的包子怎么做,请教贴菜豆烫面包子的做法。用料 芸豆 猪肉 油 姜末 大葱 十三香 酱油 盐 黄豆酱 面粉 鸡精或者味素 可加可不加烫面芸豆包子的做法

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水产品的做法大全

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本文主要为您介绍水产品的做法大全,内容包括鱼干怎么做即简单又好吃,海鲜的种类及做法,鱼干怎样烹调。一般江南冬天腌的鱼不是很咸的,主要是把鱼晒干,10多斤的鱼一般都是用草鱼或者青鱼做的。 青鱼干,切成块蒸了吃最香。放进取蒸之前加料酒、

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美食天下各种打卤面的做法大全

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本文主要为您介绍美食天下各种打卤面的做法大全,内容包括各种打卤面的做法,打卤面各种卤的做法,各种面条卤的做法。韭菜鸡蛋打卤面-韭菜鸡蛋面 今天晚上刚刚吃过,趁着肚子里的热乎劲还在,赶紧写出来~~ 原料:挂面、韭菜、鸡蛋、猪肉丁、虾皮少

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金鲳鱼汤的家常做法大全

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本文主要为您介绍金鲳鱼汤的家常做法大全,内容包括金鲳鱼豆腐汤的做法,金鲳鱼豆腐汤怎么做好吃,的做法,清炖金鲳鱼怎么做好吃,清炖金鲳鱼的家常做法,金鲳鱼怎么做好吃,清炖金鲳鱼的家常做法。首先准备材料主料:金鲳鱼1条8两。辅料:油3ml、葱1

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肉末土豆片大全

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本文主要为您介绍肉末土豆片大全,内容包括肉炒土豆片的做法步骤图,肉炒土豆片怎么做,家常土豆肉末怎么做好吃又简单,做法图解,土豆片炒肉的做法步骤图,土豆片炒肉怎么做。用料 土豆 青椒 猪肉 盐 鸡精 料酒 酱油 白糖 香油 土豆片炒肉的做

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羊肉冬瓜汤做法大全

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本文主要为您介绍羊肉冬瓜汤做法大全,内容包括冬瓜汤的做法大全羊肉冬瓜汤的做法,冬瓜汤怎么做好吃,羊肉冬瓜汤的家常做法,冬瓜羊肉汤怎么做。冬瓜汤的做法大全 羊肉冬瓜汤的做法 冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白

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蟹黄秃油的做法大全

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本文主要为您介绍蟹黄秃油的做法大全,内容包括蟹黄油的做法,蟹黄油怎么做好吃,蟹黄油的家常做法,蟹黄油怎么做,蟹油的做法,蟹油怎么做好吃,蟹油的家常做法。蟹黄油秋天最让人开心的,不但是凉爽的秋风,还有等待了一年的螃蟹季。每年的这个时候

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微波炉锡纸烤鱼的做法大全

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本文主要为您介绍微波炉锡纸烤鱼的做法大全,内容包括求锡纸烤鱼的做法谢了,锡纸烤鱼的做法求助,求锡纸烤鱼的做法谢了。材料鲈鱼一条(500克左右),白蘑菇4个,洋葱半个,小红椒4-6个,豆豉一勺,姜一小块,蒜2瓣(去皮切片),香菜适量,准备调料:,盐适量

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鱼锅酱的做法大全

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本文主要为您介绍鱼锅酱的做法大全,内容包括鱼火锅酱的炒制方法,铁锅炖鱼酱料配方,炝锅鱼酱料怎么做、、。自制鱼酱配方:面酱500,,蚝油20克,味达美10克,调和均匀即成鱼酱。 制作方法:(1)将小鲳鱼、小黄花鱼、小黑鱼、小鲅鱼、小黄鱼刮鳞

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涮羊肉羊肉做法大全

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本文主要为您介绍涮羊肉羊肉做法大全,内容包括涮羊肉的做法,涮羊肉怎么做,涮羊肉怎么做,羊肉的吃法大全涮羊肉怎么做好吃。取新鲜羊肉,清洗干净,去掉筋腱,切成4厘米见方的长条,再将长条横切成3毫米的薄片,盛于盘中。先用一火锅制备佐料:将由生姜