1. 怎么做好吃,番茄肉酱意粉的家常做法
用料主料意粉50克番茄半个猪肉馅50克洋葱半个辅料橄榄油1大勺番茄酱1小勺鸡精适量黑胡椒粉适量盐适量水质量番茄肉酱意粉的做法1.准备好材料,然后将番茄和洋葱切小丁2.锅里水烧开后,加入一点盐里面,然后放入意粉进去,盖上锅盖煮上8分钟左右!3.煮好之后捞起来,淋一遍凉开水降温,放一旁备用4.锅里加橄榄油烧热5.然后放入洋葱粒里面超香6.接着放入猪肉末里面炒散开7.放入番茄粒里面翻炒8.加入一勺番茄酱里面9.倒入1小碗水里面煮10.煮到水收到半干了,放入盐,鸡精,黑胡椒粉调味11.最后倒入意粉里面12.翻炒均匀就可以出锅了。
2. 番茄肉酱意粉怎么做如何做好吃
主料猪肉200克洋葱半个意大利面条200克 辅料番茄酱适量番茄1个大蒜2瓣黄油适量淡奶油适量盐适量胡椒粉适量乳酪粉适量步骤番茄肉酱意粉的做法步骤11.锅里煮开水,放一小勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下面在水里的部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会都到水里去.煮8分装左右.番茄肉酱意粉的做法步骤22.煮面条的时候,把肉末放少许盐,料酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁.番茄肉酱意粉的做法步骤33.意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放一边备用.番茄肉酱意粉的做法步骤44.锅烧热,放一小块黄油融化.番茄肉酱意粉的做法步骤55.放肉末煸炒变色后盛出备用.番茄肉酱意粉的做法步骤66.用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末,炒出香味至洋葱身软.番茄肉酱意粉的做法步骤77.放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙.番茄肉酱意粉的做法步骤88.倒入刚才炒好的肉末,加四到五勺番茄酱一起煸炒.番茄肉酱意粉的做法步骤99.再加入少量淡奶油,翻炒均匀,加少量盐.番茄肉酱意粉的做法步骤1010.把意面放进锅里和酱料拌匀,撒一点点胡椒粉出锅装盘,撒上乳酪粉上桌.。
3. 番茄肉酱意粉的家常做法大全怎么做好吃
步骤1.锅里煮开水,放一小勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下面在水里的部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会都到水里去.煮8分装左右.2.煮面条的时候,把肉末放少许盐,料酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁.3.意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放一边备用.4.锅烧热,放一小块黄油融化.5.放肉末煸炒变色后盛出备用.6.用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末,炒出香味至洋葱身软.7.放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙.8.倒入刚才炒好的肉末,加四到五勺番茄酱一起煸炒.9.再加入少量淡奶油,翻炒均匀,加少量盐.10.把意面放进锅里和酱料拌匀,撒一点点胡椒粉出锅装盘,撒上乳酪粉上桌。
4. 番茄肉酱意粉怎么做好吃
1、取三个大番茄,底部用刀子先轻轻划个十字,放入烧开的开水中,稍微烫一下,然后取出来,这时番茄的皮很容易剥掉。
2、把切好的番茄随便剁碎一下,然后倒入搅拌机里,打成酱汁备用。3、买回来的猪肉洗干净剁碎,用盐、糖、酱油少许、黑胡椒粉调味搅拌,搅拌的过程需要加点水,顺时针或者同一个方向搅拌至滑。
4、起油锅,将肉末炒熟备用。5、先烧开一锅开水,然后加点盐,再放入意粉,中大火煮至意粉熟透,大约10-15分钟即可。
6、煮好的意粉过筛掉水分,装在容器里,加些橄榄油拌匀一下,防止意粉粘贴在一起。7、最后夹出需要的量放入碟子里,备用。
8、起油锅,爆香大蒜末和洋葱末,先倒入新鲜的番茄酱汁,然后再倒入罐装的番茄酱,煮开后加入罗勒碎。9、倒入炒熟的肉末,再适当调下酱汁的味道,自己觉得合适即可。
10、待肉酱汁稍微有些浓稠后再淋入碟子里的意粉中,最后撒上欧芹碎装饰一下。
5. 番茄肉酱意粉的做法,番茄肉酱意粉怎么做好吃
1.锅里煮开水,放一小勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下面在水里的部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会都到水里去.煮8分装左右.2.煮面条的时候,把肉末放少许盐,料酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁.3.意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放一边备用.4.锅烧热,放一小块黄油融化.5.放肉末煸炒变色后盛出备用.6.用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末,炒出香味至洋葱身软.7.放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙.8.倒入刚才炒好的肉末,加四到五勺番茄酱一起煸炒.9.再加入少量淡奶油,翻炒均匀,加少量盐.10.把意面放进锅里和酱料拌匀,撒一点点胡椒粉出锅装盘,撒上乳酪粉上桌。
6. 肉酱意粉家常做法,正宗肉酱意粉怎么做
肉酱意粉的做法
一、制作新鲜番茄酱
1.取三个大番茄,底部用刀子先轻轻划个十字,放入烧开的开水中,稍微烫一下,然后取出来,这时番茄的皮很容易剥掉
2.把切好的番茄随便剁碎一下,然后倒入搅拌机里,打成酱汁备用
二、肉末制作
3.买回来的猪肉洗干净剁碎,用盐(1茶匙)、白糖、酱油少许、黑胡椒粉调味搅拌,搅拌的过程需要加点水,顺时针或者同一个方向搅拌至滑
4.锅中放1汤匙植物油烧热,将肉末炒熟,盛出备用
三、意粉做法
5.先烧开一锅开水,然后加点盐(约1/2茶匙),再放入意粉,中大火煮至意粉熟透,大约10-15分钟即可
6.煮好的意粉过筛掉水分,装在容器里,加些橄榄油拌匀一下,防止意粉粘贴在一起,最后夹出需要的量放入碟子里,备用
四、酱料做法
7.锅中放1汤匙植物油烧热,爆香大蒜末和洋葱末
8.先倒入新鲜的番茄酱汁,然后再倒入罐装的番茄酱,煮开后加入罗勒碎
9.倒入炒熟的肉末,再适当调下酱汁的味道,自己觉得合适即可,待肉酱汁稍微有些浓稠后再淋入碟子里的意粉中,最后撒上欧芹碎(法香)装饰一下即可
7. 肉酱意粉怎么做
做法:
1、番茄切成小块状待用;
2、把肉碎用油小炒一下待用;
3、煮一锅热水,内放适量食盐,待水煮热后,把意粉放入锅内用小火煮;
4、把煮好的意粉用冷水冲凉,放入碟内;
5、另起一个锅,把番茄碎倒入锅内,加入两碗水,同时加入番茄酱一起煮。等锅内的水分煮剩下大概半碗水的时候把肉碎放入,加湿淀粉入锅打芡。
6、把煮好的番茄肉酱铺在意粉上面,再把芝士放在肉酱意粉上,放入微波炉叮3分钟即可。
参考资料:
8. 茄汁肉酱意粉怎么做如何做好吃
步骤茄汁肉酱意粉的做法步骤11.做茄汁肉酱的原料:西红柿2个,瘦肉一小块,姜蒜少许。
茄汁肉酱意粉的做法步骤22.主角之二当然是意粉了,还有少不了的番茄沙司。茄汁肉酱意粉的做法步骤33.开始了,先把姜和瘦肉剁成馅,并用酱油、生粉、胡椒粉腌一会茄汁肉酱意粉的做法步骤44.西红柿切成小丁,蒜切成碎末。
茄汁肉酱意粉的做法步骤55.锅里油烧热,下蒜爆香,然后放肉馅炒散盛起。茄汁肉酱意粉的做法步骤66.再放少许油烧热,倒入西红柿炒出汁。
茄汁肉酱意粉的做法步骤77.倒入炒好的肉末,一起翻炒数下。茄汁肉酱意粉的做法步骤88.网上说放一大勺西红柿酱,我是把番茄沙司直接挤进去的。
后来嫌颜色不够深,又加了一些。茄汁肉酱意粉的做法步骤99.加入适量水,煮开之后换小火慢慢熬。
熬到汤汁收了,就可以放盐然后盛起来。茄汁肉酱意粉的做法步骤1010.开始煮意粉了,意粉太耐煮了。
网上说煮8分钟,我实际煮了20分钟才算把它煮熟了…茄汁肉酱意粉的做法步骤1111.把煮熟的意粉浸入事先准备好的凉开水。茄汁肉酱意粉的做法步骤1212.捞起盛盘,按个人口味加上茄汁肉酱----虽然没有必胜客的那么诱人,但也算不错吧~。
9. 零失败肉酱意粉的做法步骤图,怎么做好吃
零失败肉酱意粉 用料 意粉 一碗多点 猪肉 半碗(平常饭碗) 番茄 两个(中等大小) 番茄酱 适量 洋葱 适量 糖 适量 蒜 一瓣 零失败肉酱意粉的做法 先把水烧开.(水可以尽量多点)水开后放意粉煮五分钟关火焖熟.变成图片的样子就可以装起备用把番茄切碎.(这个步骤可以用搅拌机打碎)猪肉剁碎.加少量盐.生粉.酱油.油搅拌腌好蒜切碎.炒锅放油(油可以稍微多点).放蒜末炒香.把猪肉放下去炒熟.铲起备用炒番茄.放油炒香洋葱(洋葱可以切碎或者切条.我不是特别爱所以切条了)然后把番茄也放下去炒.加点盐炒出汁(可以适当加点蚝油.没有的可以省略).炒到番茄出水比较多的时候下肉末炒.然后加水水必须没过番茄.烧开五分钟即可加蕃茄汁和糖调味(糖看个人口味.喜欢酸点甜点都可以)茄汁我喜欢多点.因为这样做出来颜色好看又好吃
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