白萝卜花的做法大全

白萝卜花的做法大全

1. 萝卜花怎么做

材料 白萝卜 半根胡萝卜 半根 调味料: 盐 1 茶勺 (Teaspoon)糖 2 汤勺 (Tablespoon)白醋 适量 工具:饼干花刀(菊花形) 1 套 ( 大,中,小各一 ) 做法 1. 把白萝卜,胡萝卜分别削皮,洗净,切成大约 1 厘米厚的大片。

2. 用饼干花刀将萝卜切成花形 3. 将中号的胡萝卜花嵌到大号的白萝卜花中间;小号的白萝卜花嵌到中号的胡萝卜花中间。4. 将做好的萝卜花切成约 3 毫米的片(每块大约且 3-4 片)5. 接下来的大家都会啦,把萝卜花加糖,盐,白醋拌匀,放入冰箱冰一会儿,装盘,开吃。

此法适用于菠菜根。 材料 小红水萝卜,生抽,老抽,糖,盐 做法 1、带叶的水萝卜认认真真清洗干净。

2、沿着根部切去水萝卜,叶子留用,用水焯一下。3、调汁:姜蒜切末,加生抽、老抽、糖、盐搅拌好。

4、把调好的汁洒在萝卜叶子上面,浸泡半个小时。5、把萝卜叶子一个个的卷成一个小卷,依次摆放在盘里。

超级美丽,超级营养。

2. 萝卜花的家常做法大全怎么做好吃视频

萝卜花

食材明细:

白萝卜1根、紫薯2块、盐适量、鸡精适量、香油适量、醋

萝卜花的做法步骤:

1、把白萝卜切成片;

2、紫薯蒸熟,碾碎,加凉开水;

3、倒入萝卜片,腌制一天;

4、吃的时候控干水,加盐,鸡精,醋,香油一拌,摆成花形就可以了

3. 萝卜花的家常做法大全怎么做好吃视频

用料

主料

白萝卜1根

辅料

胡萝卜

1根

调料

香菜

1棵

萝卜花的做法

1.准备材料备用 ,取白萝卜一段(前边用掉一半,只剩下了一个萝卜尾巴)

2.用刀片成长片(刀工不好的,可以用刨皮器)片好的萝卜片,摞在一起

3.用刀切成细丝,留一边不要切断,取一片切好的萝卜片,从一端卷起

4.然后慢慢的加上另一片萝卜片

5.依此卷起其它的几片(根据自己想做的花的大小,卷的越多,花瓣越多,层次也就越多)

6.用牙签把底部固定好,把牙签多余的部分剪掉,翻转过来

7.整理好花瓣,摆入盘中,以香菜叶、胡萝卜丝装饰即可

4. 雕刻萝卜花怎么做如何做好吃

食材

主料

心灵美萝卜

1个

辅料

美工刀

1把

紫甘蓝叶子

3片

白萝卜

2个

步骤

1.把萝卜从二分之一下面地方切分两瓣,尾部不用

2.萝卜头部削刻去掉头部棱角,有点像陀螺状,但不用削的太尖,留一小部分评的地方,因为这一头是要作为萝卜花底部,平的便于摆放稳当

3.继续沿着边儿把中间肚子隆起部位的棱角削去

4.把尾部削的圆一些

5.开始第一层的第一个花瓣削刻,这一层的花瓣其实是花瓣的底部,所以每一片要削刻的大一些,削刻时候注意慢一些防止划到手也防止由于过快而导致把萝卜花片儿削刻掉

6.均匀的旋转削刻一周,削成一圈多个花瓣

7.把第一圈没两个花瓣之间夹角地方因削刻形成鼓起来的三角削去

8.削去所有棱角多余的部位

9.沿着边儿再削去一层薄薄的皮,不要削的太多太厚,只是让边儿更加光滑

10.开始第二层的花瓣削刻,第二层每一个花瓣削刻位置应该在第一层每两个花瓣之间夹角地方,

11.和第一圈刻完花瓣以后一样,按照相同方法,把每两个花瓣之间鼓起的三角削去,再旋转削去薄薄的一圈皮

12.如此轮回,每旋转雕刻一圈花瓣,就把多余的棱角削去形成光滑的圆边才能削刻漂亮的花瓣,每一片花瓣不要削的太厚,太厚容易断裂,而且每一层花瓣一圈比一圈的小而短

13.快到萝卜心的部位,再次把突出的棱角削去,如图

14.如此方法继续一圈一圈的削刻花瓣,一直到花心刻完,一朵漂亮的花瓣就做出来了

15.把削刻好的萝卜花配上绿叶做自己喜欢的摆盘装饰,

16.如果是白萝卜或红皮白肉萝卜雕刻,可以刻完以后放在紫甘蓝榨了汁的水里并加几滴白醋浸泡两三个小时,颜色会更好看更妩媚动人。如果不是急用,可以把雕刻好的萝卜花放在一个有水的碗里浸泡保持美丽的花朵容颜。需要用的时候再取出。泡的时间越短,花儿颜色越淡,但是天热的时候不要泡两三天哦,不然的话,你懂的。

17.这是一朵泡时间短的花儿,颜色淡淡的,也别有一番风姿韵味。实物雕刻多练几次找到技巧就能熟练的雕刻出漂亮的萝卜花儿了。大家试一试哦!

5. 酱油萝卜花的做法,酱油萝卜花怎么做好吃,酱油

食材明细

白萝卜200克

糖3克

酱油5克

咸鲜口味

拌工艺: 耗时十分钟

速食小菜---酱油萝卜花的做法步骤

1白萝卜洗净去皮。

2萝卜切成薄片。

3萝卜片在开水中汆烫1分钟捞出。

4取一碗加入酱油和糖搅拌均匀。

5把酱油汁倒入萝卜片中充分搅拌后腌制10分钟。

6腌制好的萝卜片,重叠码放。

7从上往下卷起,用牙签固定

8在萝卜卷中间切开,码放在盘中,整成花型即可。

小窍门

想要花朵大一些,就多叠放一下萝卜,再卷起。酱油本身很咸不要再加盐了。

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