白菜排骨虾汤的做法大全家常做法大全

1. 排骨白菜汤的做法,排骨白菜汤怎么做好吃,排骨

排骨白菜汤是一道菜品,主料为猪排骨、白菜叶。

原料:

猪排骨100克,白菜叶150克。 味精、盐、葱、姜、花椒水、醋各少许。

做法:

1.排骨洗净,斩成段,倒入沸水中焯一下,捞出。

2.白菜叶洗净,切成丝;葱、姜洗净,切成末。

3.炒锅上火,倒入清水、醋后,放入排骨,大火煮沸后改小火,炖烂。

4.捞出排骨,剔除骨头后,把肉切碎。

5.将肉再倒入锅中,加入白菜丝、葱末、姜末、花椒水、盐、味精,煮沸即成。

2. 虾仁汤怎么做好吃,白菜虾仁汤的家常做法

主料白菜400g虾仁100g辅料水淀粉适量鸡精适量蒜末适量食用油适量盐适量

步骤

白菜虾仁汤的做法步骤11.白菜切成瓣,虾仁,水淀粉备用

白菜虾仁汤的做法步骤22.锅中放油,放入蒜末煸炒

白菜虾仁汤的做法步骤33.放入虾仁翻炒2分钟

白菜虾仁汤的做法步骤44.放入清水,白菜,鸡精,炖制10分钟

白菜虾仁汤的做法步骤55.加入盐,水淀粉勾芡汁,即可

小贴士

炖制的过程在15-20分钟左右

3. 小白菜排骨粉丝汤的家常做法大全怎么做好

小白菜排骨粉丝汤的做法

1.

食材:排骨(已清洗焯水)、粉丝、小白菜(已清洗切开)

2.

将已焯好的排骨下入高压锅中,加2汤勺料酒。

3.

加入一些清水。

4.

接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

5.

焖至没气后开盖。

6.

然后,合入切好的小白菜和粉丝翻动一下煮开。

7.

最后,加1.5勺盐。

8.

加0.5勺味精。

9.

调味搅匀,即成。

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