1. 铁板土豆片的做法 铁板土豆片怎么做好吃
材料、土豆、干辣椒、大葱
做法:
1、土豆洗净去皮切片备用。
铁板土豆片的做法
2、锅中放入少许油,将土豆片煎至表面金黄盛出备用。
铁板土豆片的做法
3、锅中放入少许油炒香干辣椒和大葱段,然后放入土豆片翻炒均匀,再依次调入料酒、老抽、豉油鸡汁炒至入味,最后加水淀粉翻炒均匀即可。
4、上桌时盛在加热了的铁板中,一直保持味道的温度,特别棒哦铁板土豆片的做法
铁板土豆片的做法
2. 铁板土豆片做法
主料:土豆 (2个) ,红辣椒 (6个)
调料:蒜片 (若干) ,孜然 (一大勺) ,生抽 (适量)
厨具:平底锅
步骤:
1、土豆去皮,切稍微厚一点点的片,泡水后,沥干水分待用
2、腊肉切小片,有5、6片即可,只是调味而已,辣椒切圈
3、锅里放少许油,放入腊肉片,煸炒至金黄色后,放入辣椒圈,蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片,加入生抽一勺、料酒一勺、放少许水,翻炒一下,小火盖盖闷一下,放一大勺孜然粒,翻炒一下,熟了以后,收干汁,加盐出锅
3. 铁板土豆怎么做,怎么做铁板土豆才好吃
铁板土豆片的做法:
原料:土豆2个、红辣椒6个、腊肉一小块即可,蒜片若干、孜然一大勺、生抽一勺、料酒一勺、盐若干
做法:1、土豆去皮,切稍微厚一点点的片,泡水后,沥干水分待用;
2、腊肉切小片,有5、6片即可,只是调味而已,辣椒切圈
3、锅里放少许油,放入腊肉片,煸炒至金黄色后,放入辣椒圈,蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片,加入生抽一勺、料酒一勺、放少许水,翻炒一下,小火盖盖闷一下,放一大勺孜然粒,翻炒一下,熟了以后,收干汁,加盐出锅。
注意事项:
1、这个菜口味重,好吃极了,特别推荐啊。
2、腊肉少放,只是借点味道而已。
3、腊肉是咸的,生抽也是咸的,盐要注意少放。
4、有个做法该更好吃,不涉及减肥的可以试试看,土豆片切好了,放在油锅里煎一下,煎到凉面焦黄后捞出来,放锅里那么炒,不加水,只放了调料后翻炒完了捞出来,干干的,应该更好吃的说。
4. 铁板土豆片的做法
材料、土豆、干辣椒、大葱
做法:
1、土豆洗净去皮,放入乐扣乐扣彩色色拉盆中。
2、土豆用乐扣乐扣多乐可千日红菜刀切片备用。
切好的土豆片放入水中浸泡防止变色。
2、锅中放入少许油,将土豆片煎至表面金甫偿颠锻郯蹬奠拳订哗黄盛出备用。
3、锅中放入少许油炒香干辣椒和大葱段,然后放入土豆片翻炒均匀,再依次调入料酒、老抽、豉油鸡汁炒至入味,最后加水淀粉翻炒均匀即可。
4、上桌时盛在加热了的铁板中,一直保持味道的温度,特别棒哦
5. 铁板洋芋的家常做法大全怎么做好吃视频
铁板土豆片
原料:土豆2个、红辣椒6个、腊肉一小块即可、蒜片若干、孜然一大勺、生抽一勺、料酒一勺、盐若干。
做法:
1、土豆去皮,切稍微厚一点点的片,泡水后,沥干水分待用;
2、腊肉切小片,有5、6片即可,只是调味而已,辣椒切圈;
3、锅里放少许油,放入腊肉片,煸炒至金黄色后,放入辣椒圈,蒜片,煸炒出香味后,放入土豆片,加入生抽一勺、料酒一勺、放少许水,翻炒一下,小火盖盖闷一下,放一大勺孜然粒,翻炒一下,熟了以后,收干汁,加盐出锅。
6. 美味的铁板孜然土豆片要怎么做好吃
铁板孜然土豆片详细制作步骤 铁板孜然土豆片这道菜适合秋冬食用,土豆焦香软糯,搭配上鲜美芳香的孜然,很香很好吃,而且还有暖胃的功效,除此之外,孜然还有祛寒除湿、祛风止痛的作用,对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。
如果不喜欢孜然的话,可以撒椒盐,一样美味。再或者,煎熟了土豆片,直接撒点孜然粉和盐就可以开吃啦。
下面让我们一起来认识下铁板孜然土豆片的做法!1、准备材料。2、土豆洗净后去皮切成片,再将香菜切碎,葱、蒜瓣、红椒切成碎末。
3、锅里倒油烧热,放入土豆皮煎熟至边缘呈现金黄色。4、铁板放在火上,倒少量油烧热,放入葱末、蒜末、红椒炒香。
5、加入孜然粉、盐调味。6、放入煎好的土豆片。
7、翻炒均匀,撒上香菜末即可。
7. 铁板土豆的做法,铁板土豆怎么做好吃,铁板土豆
食材
主料
土豆
300g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.土豆去皮洗净。
2.切稍厚的片。
3.放在水里洗去淀粉。
4.煎锅放油。
5.下土豆片小火煎。
6.放入生抽。
7.放入胡椒粉拌匀出锅。
8.摆盘上桌。
小贴士
这次做的味道还不错,就是卖相不太好。上色太深、胡椒太多。
8. 铁板孜然土豆片要怎么做好吃
铁板孜然土豆片详细制作步骤铁板孜然土豆片这道菜适合秋冬食用,土豆焦香软糯,搭配上鲜美芳香的孜然,很香很好吃,而且还有暖胃的功效,除此之外,孜然还有祛寒除湿、祛风止痛的作用,对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。
如果不喜欢孜然的话,可以撒椒盐,一样美味。再或者,煎熟了土豆片,直接撒点孜然粉和盐就可以开吃啦。
做法:1、准备材料。2、土豆洗净后去皮切成片,再将香菜切碎,葱、蒜瓣、红椒切成碎末。
3、锅里倒油烧热,放入土豆皮煎熟至边缘呈现金黄色。4、铁板放在火上,倒少量油烧热,放入葱末、蒜末、红椒炒香。
5、加入孜然粉、盐调味。6、放入煎好的土豆片。
7、翻炒均匀,撒上香菜末即可。
转载请注明出处糖醋美食网 » 香辣铁板土豆片的做法