蔬菜干零食的做法大全集

蔬菜干零食的做法大全集

1. 蔬菜干零食是怎么做的

1、准备美食材料:胡萝卜 苹果 土豆各一个。

2、用削皮器将美食材料去皮。

3、然后将削完皮的美食材料,再用削皮器削,这样会比刀切更薄,烘烤时间会短一点,更容易咀嚼。

4、起锅烧水,水开后倒入胡萝卜片,用大火焯1-2分钟,然后同样的方法倒入土豆片。

5、焯水后用滤网捞出,放置一旁沥干,大约需要30分钟哦,沥干这个步骤尤为重要,如果含水量太多,烘烤时间会很长,比较急的宝妈也可以用厨房纸擦干。

6、烤盘里铺上硅油纸,放上胡萝卜片,刷上一点点食用油。

7、烤箱设90度,预热10分钟后放入胡萝卜片,烘烤30分钟后取出翻一翻面,再放入烤箱中烘烤30分钟(具体时间还需根据自家烤箱而定)。

8、烤好后放置完全冷却。

9、装入密封罐保存,随吃随取。

扩展资料:

蔬菜干制,是指利用热能使蔬菜脱水,并使其中可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度的加工方法。

经蔬菜脱水的过程就是蔬菜干制的过程。干制的方法较多,按所利用热能的来源和处理的方法不同,可分人工干制和自然干制。有自然干制和人工干制两种。

参考资料:蔬菜干制 百度百科

2. 蔬菜狗零食的做法步骤图,蔬菜狗零食怎么做

用料

鸡蛋 2个

鸡胸肉泥 500g

西兰花、菜花、羽衣甘蓝打碎 400g

胡萝卜 三根

小苹果 3个

羊奶粉 适量

植物油 少许

粗燕麦 200g

polenta(玉米面) 一点点

蜂蜜 少许

蔬菜狗零食的做法

鸡肉嫌麻烦买的现成的鸡胸肉馅儿

是的西兰花和菜花也是我买的现成的,已经被打很小的颗粒,但是里面的羽衣甘蓝块很大我拿剪刀和搅拌器又重新搅碎

胡萝卜,苹果,分别打碎加入准备好蔬菜里,然后上锅垫着烘培纸蒸15-20分钟

等蔬菜凉下来以后加入,鸡蛋,肉馅儿,羊奶粉,燕麦,还有适量蜂蜜和玉米粉,加了一点玉米粉是怕这个馅儿蔬菜比重太多不够粘稠,然后又稍微加了点水,因为怕燕麦太硬想让它吸点水滋润一下,这张照片的时候我还没加羊奶粉和麦片

烤盘垫烘焙纸,把馅儿倒进去,拿刮板抹平,大概1厘米厚度,按照我这个量,普通的一个烤盘肯定不够用的,但是我家烤盘和烤箱超大所以成功一次解决,烤箱持续150度烘烤,我烤了大概一个半小时,期间把大块切开,看看里面是否还是很湿润,因为蔬菜出水量较大,而且里面还有肉所以我想尽力让水都蒸发出来一些,然后还要翻面避免上面干燥下面还是潮的。大概看到两面金黄就可以了,放凉后可以任意拿刀或者剪刀切成块,放到保鲜袋里冰箱储存

小贴士

我烤的时候家里人说不太好闻,因为毕竟大部分都是蔬菜吧,后来我尝了一下还给别人尝了一下,还是可以吃的就是没什么咸淡味(适合狗)我家狗从我在厨房开始做这个到我喂完它的时候,还是迟迟盯着袋子不肯走开。。我拿了一部分喂了朋友家的柴,柴表示很开心也都吃光了,狗子开心我就开心嘻嘻

3. 美味蔬菜干的做法步骤图,美味蔬菜干怎么做

用料 冰糖800克、苦瓜4斤 胡萝卜4斤

美味蔬菜干的做法

苦瓜、胡萝卜洗净控干水分。

苦瓜去瓤切成厚1cm 长约5或6cm的条

胡萝卜切成1cm的片

加入冰糖一起放锅里搅拌均匀开火

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