辣子炒馕做法

1. 新疆炒馕的做法,怎么做炒馕才好吃 炒馕的做法步骤

主料

馕饼半个;孜然粉适量;洋葱半个;青椒半个;红椒半个;食盐少量来;食用油适量;

新疆风味炒馕自「吃它」的做法步骤

1. 将洋葱、红椒、青椒切小丁,馕饼掰小块备用

2. 锅里放少许油,放入洋葱、红椒、青椒炒香2113

3. 再加入掰好的馕饼小块,翻炒片刻后加入2勺孜然粉和5261少许盐

4. 开大火,第二次加入少许油,翻拌均匀大火爆香,尽量把馕炒干

5. 最后翻炒几下就可以出4102锅「吃它」咯^ _ ^

小贴士

这道菜是分两次加入食用油,所以第一次不要放太1653多有哦

2. 炝莲白炒馕怎么做

用料

莲白(包包菜) 半个

馕 小半个

辣子皮 12个

大蒜 三瓣

花椒 15颗左右

盐 适量

糖 适量

醋 适量

鸡精 一点点

炝莲白炒馕的做法

菜撕成大片。我先撕开,后用水冲了一遍。馕切菱形。辣子洗净剪开。大蒜切片炝莲白炒馕的做法 步骤1

热锅凉油。油八成热,放馕。炸酥脆捞起。容易糊!一定要看着。炝莲白炒馕的做法 步骤2

锅底留油,放花椒,花椒香味出放辣子和大蒜。蒜香出放莲白。大火炒。放一勺子糖。翻炒十几下放盐。炝莲白炒馕的做法 步骤3

囊放后放醋。一勺子多一点就好了。炒炒放鸡精。出锅喽!

3. 香辣酥脆炒馕饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料

植物油 适量

盐 3勺

馕饼 半个

干辣椒 6~8个

香辣酥脆炒馕饼的做法

买新鲜的馕饼(半个星期都可以的喵)香辣酥脆炒馕饼的做法 步骤1

♡香辣酥脆炒馕饼的做法 步骤2

♡香辣酥脆炒馕饼的做法 步骤3

很多白芝麻香辣酥脆炒馕饼的做法 步骤4

切成小块喵~香辣酥脆炒馕饼的做法 步骤5

干辣椒打粉,不要太细喵~香辣酥脆炒馕饼的做法 步骤6

完成啦♡香辣酥脆炒馕饼的做法 步骤7

焦黄香辣酥脆美滋滋~

4. 做法,包包菜炒馕怎么做好吃,包包菜炒馕的家常做法

包包菜200克

馕150克

植物油20茶勺

盐2克

辣皮子3克

花椒粒1克

大蒜2克

味极鲜2克

香醋3克

白糖1克

鸡精1克

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

步骤

1

主料:包包菜、馕 辅料:植物油、盐、辣皮子、花椒粒、大蒜、香醋、鸡精、白糖

2

把包包菜洗净,从中间切开,用手撕成片

3

辣皮子泡泡洗净切末,大蒜片

4

馕切成菱形

5

热锅凉油,油热8成,下馕块,炸到金黄色捞起

6

锅底留底油,加辣皮子、花椒粒、大蒜片翻炒出香味

7

下包包菜翻炒均匀,加白糖翻炒均匀

8

加香醋翻炒均匀

9

加盐再翻炒均匀

10

加馕块翻炒均匀

11

加鸡精

12

翻炒均匀即可

5. 维吾尔族人炒馕的做法

主料

100g

包菜

200g

辅料

适量

适量

大蒜

适量

适量

适量

生抽

适量

鸡精

适量

步骤

1.原料:馕,包菜

2.将馕切成菱形块状

3.包菜洗净用手撕成片

4.热锅凉油,油热8成,倒入馕块

5.将馕块炸到金黄色捞起备用

6.锅留底油,放入蒜末爆香

7.倒入包菜翻炒

8.加入白糖翻炒均匀

9.加入醋翻炒均匀

10.加入盐调味

11.加入馕块翻炒均匀,最后加入鸡精即可

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