猪肉鸡蛋馅饺子的做法大全图解法

猪肉韭菜饺子馅加鸡蛋的做法有哪些

猪肉韭菜鸡蛋水饺步骤1

猪肉韭菜鸡蛋水饺的做法大全

所需材料,买来的水饺皮儿

步骤2

猪肉韭菜鸡蛋水饺的做法图解

肉馅儿里加入适量的油、盐、葱、姜、料酒、鸡粉、五香粉搅拌均匀

步骤3

猪肉韭菜鸡蛋水饺的家常做法

我喜欢加些炒鸡蛋到肉馅儿里,这样口感会很滑很嫩

步骤4

炒鸡蛋与肉陷儿拌匀

步骤5

韭菜切段儿

步骤6

将切好的韭菜放入装有拌好的肉陷儿容器里,加香油后混合均匀

步骤7

包的时候,买来的皮儿要在周围沾点水

步骤8

煮锅内的水开后放入生饺子,盖盖儿开锅后水饺浮起加半碗凉水,盖盖儿待开锅后再加一次水

步骤9

猪肉韭菜鸡蛋水饺怎么炖

开锅两次就可以捞饺子了

步骤10

猪肉韭菜鸡蛋水饺怎么煸

香香滑滑嫩嫩的水饺非常好吃

猪肉韭菜饺子馅加鸡蛋的做法有哪些

好吃韭菜鸡蛋猪肉饺子馅的做法怎么做好吃

步骤一

先把胡萝卜切成颗粒状,备用

步骤二

然后把葱姜切碎,备用

步骤三

然后锅中烧热水,把粉条煮熟,大概3-5分钟左右,捞出剁碎备用。

(热粉条必须凉一下,要不然剁的时候会很粘)

步骤四

韭菜切碎,猪肉备用

步骤五

热锅烧油烧肉,炒鸡蛋,炒熟后,成进碗里用铲子铲碎,备用

步骤六

锅中再放去少许油,倒入葱姜,煸香后,放入适量盐,十三香,依据个人喜好酌量添加,

步骤七

再倒入胡萝卜炒一下

步骤八

再倒入粉条炒一下,

步骤九

然后放入捣碎的鸡蛋继续翻炒,30秒后放入鸡粉,

步骤十

10秒后放入韭菜,翻炒一下,关火,大功告成了,(韭菜不能炒太长时间了)

步骤十一

最后拿盆子成出,凉凉,就可以和面包饺子喽,或者蒸包子等等

好吃韭菜鸡蛋猪肉饺子馅的做法怎么做好吃

香菇鸡蛋猪肉馅饺子怎么做如何

香菇猪肉馅不需要放鸡蛋,用鲜香菇为宜。

以“鲜香菇猪肉馅饺子”为例,做法如下:

主料:鲜香菇500克,猪肉馅300克,饺子皮400克

辅料:食油2汤匙,食盐2茶匙

做法:

1.香菇洗净切碎。

2.肉馅是买的现成的,用油炒熟一下。

3.肉炒变色后放入香菇一起炒。

4.香菇炒软一点放盐调味,因为香菇本身就很香,所以不用放其他调料了。

5.炒到香菇有一点出水马上盛出来,因为放盐了,越炒水越多。

6.盛到碗里后,放30分钟,等放凉才可以包饺子,馅里的水不用倒掉的,等凉了水分就会被馅吸收一些的。

7.我不太会擀饺子皮,所以买的现成的, 准备好饺子馅和饺子皮,还有一碗清水(必要的时候需要沾点水使饺子皮的粘合处更加牢,以保证下水时不会爆开)。

8.包饺子的方法多种 ,可以选择自己喜欢的包法。

包好后整齐放好,然后就可以放到冰箱冷冻了要吃的话拿出来蒸或者煮都可以。

香菇鸡蛋猪肉馅饺子怎么做如何

猪肉馅葱花饺子怎么做

主料

五花肉500g    葱花300g    

辅料

盐少量    酱油适量    

蚝油少量    生粉3勺    

五香粉少量    花生油30ml    

葱花猪肉馅儿饺子的做法步骤

1. 葱花洗净,切头,去尾,摘掉不新鲜的部分

2. 整理好

3. 猪肉剁碎,搅碎也可以

4. 葱花切小段

5. 放入剁碎的肉馅中

6. 依次添加油,酱油,蚝油,生粉,少量盐,五香粉

7. 顺时针搅拌,搅拌到肉馅稍稍起劲,调料混合均匀。

8. 开始包饺子咯

9. 包好饺子,水煮沸后下锅,水中放一勺盐,饺子不会粘。

10. 水沸腾了就加入一碗冷水,用笊篱顺时针方向推动,继续等水沸腾,如此反复三次

11. 反复三次后,第三次水沸腾时迅速加入两大碗冷水,并关小火,用笊篱将饺子盛出,上桌吃饺子咯,按照个人口味,配以陈醋,酱油或者南宁特有的黄皮酱,太赞了

猪肉馅葱花饺子怎么做

馅水饺怎么做好吃韭菜鸡蛋猪肉馅水饺的家常做法

步骤

1.葱姜切末

2.猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少许糖

3.用筷子顺一个方向搅拌上劲儿

4.加入葱末后,将芝麻油适量淋在葱末上后稍微搅拌,均匀即可

5.将韭菜摘洗干净,控净水后,顶刀切成末

6.将韭菜末加入到肉馅中

7.轻轻翻拌均匀即可,不要搅拌过度哦

8.将适量韭菜猪肉馅料放在饺子皮中。

如果是买市售的饺子皮,最好在饺子皮边缘(半圆即可)刷少少量的清水,这样更容易粘合,包好的饺子煮的时候就不会破裂了

9.对折稍微捏一下边缘

10.如图双手虎口夹住饺子皮的边缘稍稍用力捏一下

11.包好的样子

12.全部包好

13.入开水锅中煮熟即可

馅水饺怎么做好吃韭菜鸡蛋猪肉馅水饺的家常做法

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