肉末芸豆做法大全

1.肉末芸豆的做法步骤图,肉末芸豆怎么做好吃

肉末芸豆的做法步骤

肉末芸豆的做法图解11. 肉末用生姜末、淀粉、生抽酱油喂好;芸豆清洗去筋掰成段;干辣椒、大葱、生姜、麻椒备用

肉末芸豆的做法图解22. 国内加少量食用油,煸炒肉末至全熟并出油,逼出油捞出肉

肉末芸豆的做法图解33. 用锅内剩下的油煸炒芸豆,加入适量盐,炒至变色(可以尽可能多炒一会儿)

肉末芸豆的做法图解44. 加入干辣椒、大葱、生姜、麻,继续翻炒出香

肉末芸豆的做法图解55. 将之前炒好的肉末倒回锅中继续翻炒

肉末芸豆的做法图解66. 倒入适量水,盖上锅盖,小火直至水份彻底收干

肉末芸豆的做法图解77. 盛出,装盘

2.肉末四季豆的做法,肉末四季豆怎么做好吃,肉末

肉末四季豆是一道汉族传统名菜,属于湘菜。

主要食材是四季豆,是一款健康食谱。四季豆洗净擦干,去筋、去两头后对折;大蒜、葱分别洗净切末、花备用; 起油锅,将折好的四季豆炸至微软捞起,接着重新热油锅再炸一次,让四季豆表皮变皱;另起一个锅倒植物油烧热,爆香蒜末;放入绞肉(猪肥瘦肉绞碎)与酱油、辣豆瓣酱、白糖、盐拌匀;炒香后,将四季豆放入炒匀,最后淋上香油,撒上葱花即可。

主料四季豆250克,猪肉(肥瘦)150克调料大蒜(白皮)5克,大葱5克,酱油15克,豆瓣辣酱20克,白砂糖2克,盐2克,香油1克,植物油30克做法:1. 四季豆洗净擦干,去筋、去两头后对折;2. 大蒜、葱分别洗净切末、花备用;3. 起油锅,将折好的四季豆炸至微软捞起,接着重新热油锅再炸一次,让四季豆表皮变皱;4. 另起一个锅倒植物油烧热,爆香蒜末;5. 放入绞肉(猪肥瘦肉绞碎)与酱油、辣豆瓣酱、白糖、盐拌匀;6. 炒香后,将四季豆放入炒匀,最后淋上香油,撒上葱花即可。

3.肉末烧芸豆怎么做好吃

用料 猪肉末 250g芸豆 400g辣椒/辣椒酱/老干妈 适量葱姜蒜/蒜粉姜粉 适量豆瓣酱 适量盐料酒 适量好吃又下饭的肉末炒芸豆碎的做法 肉馅用料酒,盐,油预先腌制15分钟个人喜欢加入大蒜粉和姜粉好吃又下饭的肉末炒芸豆碎的做法 步骤1芸豆去尖和豆筋好吃又下饭的肉末炒芸豆碎的做法 步骤2芸豆切段备用好吃又下饭的肉末炒芸豆碎的做法 步骤3(没有加入蒜粉和姜粉的可以用大蒜碎和葱碎炝锅)热锅热油炒肉末至8成熟并盛出备用热锅热油炒熟芸豆碎,一定要炒熟,切记切记放入刚才八层熟的肉末,炒至肉末全熟,此时芸豆略略过火出锅,顺手把锅碗瓢盆洗洗。

4.肉末芸豆的做法,老张孜然肉末芸豆怎么做好

材料

主料:猪肉末200g、架豆王500g;

辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、孜然适量

老张孜然肉末芸豆

1

芸豆切成粒

2

猪肉切成末,加一点点油防止粘粘

3

锅中倒入适量油,将猪肉末下锅煸炒,尽快划散

4

肉末发白后,将芸豆下锅,并放入两汤匙水,适当翻炒

5

加入盐,鸡精,酱油,调味上色

6

待锅中的水分蒸干,芸豆就熟了,加入孜然,翻炒出香味后出锅即可

小贴士

芸豆下锅后用油干炒不易熟,加一两汤匙的水,水分的蒸发会使芸豆容易成熟,且避免糊锅,并使最终出来的芸豆外脆里嫩。

5.猪肉炒芸豆的做法步骤图,猪肉炒芸豆怎么做

主料芸豆500g肉20g辅料油适量盐适量葱5g姜5g

步骤

肉炒芸豆的做法步骤11.芸豆去掉两头,把丝一起去掉

肉炒芸豆的做法步骤22.然后清洗干净备用

肉炒芸豆的做法步骤33.肉切好,葱姜也切好

肉炒芸豆的做法步骤44.油热后放入肉,肉炒至7分熟时候放入葱姜煸炒一下

然后再放入芸豆

翻炒之后 倒入水,然后盖上盖子炖就行了

肉炒芸豆的做法步骤55.芸豆要多炖 炖烂了才好吃哦

肉炒芸豆的做法步骤6

6.肉末豆角怎么做好吃,肉末豆角的家常做法

食材明细

长豆角半斤瘦肉2两蒜5个盐3克淀粉1勺生抽4~5滴鸡精少许油适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度

肉末豆角的做法步骤

1

准备材料:长豆角半斤、蒜5个、瘦肉2两、盐3克、鸡精少许、淀粉1勺、生抽各少许

2

瘦肉剁碎,装碗中加入1克盐、1小勺淀粉、少许鸡精、4~5滴生抽,再加入少许清水搅拌均匀腌制

3

豆角清洗干净切粒

4

蒜切末

5

锅中放少许油,烧热后放入蒜炒出香味后,倒入肉末进行翻炒,约变奶白色时出锅备用

6

锅中放油和豆角粒慢慢炒至变翠绿色时,加入适量盐进行翻炒,约45秒左右,倒入炒好的肉末,快速翻炒均匀即可出锅

食材用料豆角300g相克食物

瘦肉150g

食用油适量

盐适量

肉末豆角的做法1.将豆角洗净,用水漂一下,避免农药残留2.将豆角摘好备用3.将瘦肉洗净剁碎4.加入适量的料酒,生抽和红薯淀粉,搅拌均匀备用5.将锅洗净烧干,倒入适量的食用油烧热6.将豆角倒入锅中爆炒7.适当的加入一点水,将豆角煮至断生装出8.锅底留油,烧热9.将肉末倒入适量爆炒至断生10.将之前炒好的豆角倒入锅中,加入适量的盐,翻炒均匀入味即可11.装盘

肉末芸豆做法大全

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